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que le paso a mi bizcocho?????????'

 
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margranada




Registrado: 01 Jun 2011
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MensajePublicado: Mar Jun 07, 2011 10:21 pm    Asunto:  que le paso a mi bizcocho?????????' Responder citando

Embarassed Hola a todas...llevo poco con la cocimix, una semana, he hecho dos platos (guiso de patatas y macarrones) y han salido muy buenos pero el bizcocho de chocolate un desatre,se quemó por abajo,subio solo por los bordes y quedo algo crudo por el centro..... no digo na .Lo puse 25 min menu horno a 160 º y deje reposar 10 mas.Que pasaria.....
Alguna idea para que el proximo salga mejor...

Graciassss
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marcvane
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MensajePublicado: Lun Jun 13, 2011 2:46 pm    Asunto:   Responder citando

duda

Pues no sé quizás no se batieron bien los huevos, es una chorrada pero a veces..... duda

Te dejo una de mis recetas haber si te sale bien:
http://www.adictasagm.com/2011/04/bizcocho-de-chocolate-cocimix-de.html

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margranada




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MensajePublicado: Mar Jun 14, 2011 12:22 pm    Asunto:  gracias Responder citando

Muchas gracias, lo intentaré en cuanto tenga tiempo...

Espero sacarle partido a la olla aunque ando un poco perdeida con los menus ya que no me han mandado libro de recetas...
Podrias decirme alguna equivalencia en los menus de la gm d y la cocimix.


guiño
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marcvane
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MensajePublicado: Mar Jun 14, 2011 12:53 pm    Asunto:   Responder citando

Como que no te ha llegado el libro???
pideselo a tu vendedor, el libro tiene que venirte

en cuanto a equivalencias:

te pego las equivalencias de sara 70

Gm D

- Dos presiones (lenta y rápida).
- 11 menús (6 preconfigurados ).

1.- Plancha – 18 minutos.
2.- Pollo/Carne – 25 minutos.
3.- Legumbres – 35 minutos.
4.- Horno – 28 minutos.
5.- Guisos – 20 minutos.
6.- Cocina – 8 minutos.

Todos los menús (a excepción de Plancha y Horno) vienen predeterminados para trabajar a baja presión, pudiendo modificarse a alta.

Todos los menús son modificables en el tiempo.

Y este cuadro lo hicieron entre sara 70 y Angel df




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margranada




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MensajePublicado: Mie Jun 15, 2011 1:48 am    Asunto:  gracias otra vez Responder citando

Me viene genial, agradecisisiiima.
Llamaré a mi vendedora para que me mande el libro.Primero me mando el libro, luego en otra entrega la garantia, en otra la tapa de horno que también habia vendido y todavia me falta el libro....continurá.

Besos,
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marcvane
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MensajePublicado: Mie Jun 15, 2011 12:15 pm    Asunto:   Responder citando

Te lo envía por intervalos?
Que cosa mas rara, normalmente se manda todo junto, el libro puede ser que la remesa de ollas le vengan sin libro y en cuanto llegan de imprenta se manden a los clintes, pero ña tapa horno separada de la olla?
Si lo que se intenta es unificar, es mejor para todos.
bueno, pideselo que te ir´ bien para empezar conla olla, cualquier duda nos toenes por el foro. achuchon achuchon achuchon achuchon

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