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Pollo guisado con crema de verduras,COCIFACIL

 
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marcvane
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MensajePublicado: Mie Feb 23, 2011 1:34 pm    Asunto:  Pollo guisado con crema de verduras,COCIFACIL Responder citando



Ingredientes:
8 muslos de pollo, para unas 3 o 4 personas
2 puerros
1 cebolla
4 dientes de ajo
3 zanahorias
1 pimiento rojo
1 brick de tomate frito
Tomates cherry para adornar si queréis


Primero salpimentamos los muslos y los ponemos en la cocifacil a freír en el menú plancha, temperatura 160ª unos 10 min de tiempo, que no agotamos...
Tapa abierta, yo le puse una de las de cristal para que no salpicara el aceite e iba removiendo de vez en cuando

De mientras vamos laminando y preparando las verduras.

En cuanto se tienen todas preparadas se cancela el menú plancha.
Ponemos todo junto, las verduras el pollo y el brick de tomate frito, lo removemos bien ,salamos un poco, echamos un vaso medidor de vino blanco o de agua y cerramos olla (con su tapa).
Ponemos menú Guisos, presión dos o media, temperatura 160º ,8 min.

En este caso trituré las verduras ya que a mi hija lo verde lo quiere lejos y las zanahorias también, así que es de la única manera que la engaño y se lo come bien.
Hasta ella reconoció que la salsa estaba para mojar pan.
Pero podéis dejarlo si no lo queréis triturado.

Espero que os guste...

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XENA




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MensajePublicado: Sab Feb 26, 2011 10:02 pm    Asunto:   Responder citando

ESTA SI T LA ACEPTO , las otras NOOOOOOOOOOOOO

pon en gmd q seriaaaaaaaaa, para el libro

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marcvane
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MensajePublicado: Sab Feb 26, 2011 10:09 pm    Asunto:   Responder citando

en gm d sería menú legumbres, pero acaba perdiendo fuerza, bueno menú legumbres para freir los muslitos.

Y luego menú guisos unos 20 min en alta presión

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XENA




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MensajePublicado: Dom Feb 27, 2011 1:44 am    Asunto:   Responder citando

así , gracias y ya lo pongo en el libro guiño

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marcvane
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MensajePublicado: Dom Feb 27, 2011 1:27 pm    Asunto:   Responder citando

De nada mujer, las que tu me pidas te las pondre en d up

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