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Patatas con ajos en gmd

 
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XENA




Registrado: 14 May 2010
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MensajePublicado: Jue Jun 09, 2011 8:01 pm    Asunto:  Patatas con ajos en gmd Responder citando

Ayer hice pescado y puse estas patatas de guarnición....q salen muy ricas..

Ingredientes: Patatas, una cabeza de ajos, aceite agua y sal.

Ponemos aceite en la cubeta ponemos menú cocina 8 mi y echamos las patatas previamente cortadas cómo para tortilla, echamos sal, removemos un poco y cerramos la olla, mientras se hacen las patatas picamos en el mortero los ajos, muy muy picados, machacados...y cuándo estén ya machacados, echamos un poco de agua y mezclamos bien, no tiene q quedar ni caldoso, ni espeso..., cuando pite la olla, despresurizamos y abrimos, ponemos menú cocina 2 minut, echamos el machacado preparado, removemos bien y dejamos con la tapa abierta y vamos dandole unas vueltas q se mezcle bien con las patatas....sacamos y emplatamos...y así quedaron....

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marcvane
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MensajePublicado: Lun Jun 13, 2011 3:00 pm    Asunto:   Responder citando

Ñam Ñam Ñam muy buena sena!!

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