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Merluza con almejas y gambas en salsa verde-Foto y en GMD

 
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XENA




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MensajePublicado: Mar Feb 22, 2011 7:11 pm    Asunto:  Merluza con almejas y gambas en salsa verde-Foto y en GMD Responder citando

Merluza con almejas y gambas en salsa verde

Ingredientes: 2 Rodajas de merluza, unas almejas de carril (usé congeladas), gambas frescas para pelar, cebolla, ajo, perejil un poco de coñac (o vino blanco), aceite, sal y un poco de harina...

Ponemos aceite en la cubeta, ponemos menú cocina, o el q useis vtras, pasamos por un poco de harina la merluza, la sofreimos ligeramente en la olla, vuelta y vuelta, reservamos, echamos la cebolla troceada, la pochamos, echamos las gambas removemos, cancelamos el menú q hayamos utilizado, echamos ajo y perejil picado, removemos, echamos un pelin de coñac con un pelin de agua, removemos ponemos la merluza reservada, con las almejas, ponemos menú cocina 2 min, baja presi..(q es cómo si fuera menú pescado en otras ollas) y este es el resultado....

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MensajePublicado: Mie Feb 23, 2011 12:33 pm    Asunto:   Responder citando

Ñam Ñam Ñam Ñam niña estas que te sales vaya plato mas rico bravo bravo bravo bravo

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marcvane
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MensajePublicado: Vie Feb 25, 2011 10:41 pm    Asunto:   Responder citando

jolín sena cada vez que me lo miro me comería la pantalla del ordenador Ñam

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XENA




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MensajePublicado: Sab Feb 26, 2011 12:59 am    Asunto:   Responder citando

esta buenisimo, y las almejas de carril congeladas estan muy buenas, yo las dejo en agua unos 20mi, para q suelten la tierra, y genial guiño

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marcvane
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MensajePublicado: Sab Feb 26, 2011 2:14 pm    Asunto:   Responder citando

almejas de carril, eso que es??? duda

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XENA




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MensajePublicado: Sab Feb 26, 2011 9:55 pm    Asunto:   Responder citando

unas almejas q son grandecitas, no cómo el tamaño de una almeja normal, y ademas frescas valen caras, estan buenisimas ...pero tu donde c.... vives jajajajaj besosssss

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marcvane
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MensajePublicado: Sab Feb 26, 2011 10:21 pm    Asunto:   Responder citando

frito es que hay una extensa gama de almejas, yo no se como se llaman le digo de esas y ya esta jijiji jijiji jijiji jijiji

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