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Arroz con codornices en gmd

 
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XENA




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Sexo:Esta usuaria es una Mujer

MensajePublicado: Mar Ago 02, 2011 7:49 pm    Asunto:  Arroz con codornices en gmd Responder citando

Ingredientes:Para 4 personas, 4 codornices, pimiento, ñora (yo comprada ya frita), tomate, 4 vasitos de la gm de arroz, 4 dientes de ajos, aceite, sal, colorante, 4 vasos y medio agua, y le puse 3 salchichas blancas q quería mi hija...pero esto es opcional.

1º limpiamos las codornices y abrimos (yo les quito la piel), las cortamos en 4, ponemos aceite y sofreímos los ajitos y el pimiento, reservamos, freímos las salchichas troceadas, reservamos, freímos los trozos de codornices, reservamos, echamos el tomate rallado y cuando este echamos la ñora q ya viene frita y picada removemos, (si la ñora la freis y picáis vosotros la ponéis cuando echéis el agua y coláis) echamos todo lo reservado a la olla, removemos y echamos el agua, el colorante y la sal, dejamos q hierva y echamos el arroz, removemos q se mezcle todo bien y cerramos la olla, menú cocina 8 minu, cuando pite despresurizamos y dejamos unos minutos q repose antes de abrir la olla, abrimos la olla y listo para comer....salio muy bueno os recomiendo q lo probéis....y ahora las fotos

y aqui troceado y limpio todo


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